“味道鲜美好下饭！” 食材明细主料鲫鱼1条青椒0.3kg辅料葱适度豆瓣酱1勺姜适度蒜适度原味口味不得而知可玩性红烧鲫鱼的作法步骤1鲫鱼祛鳞祛腮去内脏，清除整洁，水煮加料酒油炸20_30分钟。2淀粉或者面粉可有效地协助清除鱼身表面及去腥。3打算配料。4锅里烧热打气，可先用适度猪油涂锅可避免鱼粘锅。

5鱼身炸伤至两面金黄后控油捞起。6锅内留油，放进豆瓣酱和配料翻炒。7然后放进炸伤好的鱼特少量的水烧。

8作好后装盘。9大功告成！。

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