1 中国禽病网 全国蛋价涨势不停歇。销区北京、上海普遍走高，产区不甘示弱。此次涨价幅度较大，涨幅最高达0.40元/斤，多地已经步入“五元时代”。

局部因降雨走货稍慢，加之气温略有回调，养殖户惜售心理越发强烈，存货等候高价。后市行情或进入调整状态。

建议大家不要盲目囤货，顺势出货，随产随出为良策。2 中国粮油信息网 今日早间玉米价钱行情趋稳运行。

华北产区深加工企业上周末经由一轮小幅压价后开始稳定张望市场反映，当地商业商库存见底，供应更多的是靠东北陈粮供应。东北产区商业商努力参拍，尤其是在普遍预估18年产玉米减产的配景之下，看涨后市高溢价跟拍。北方口岸容重700的陈粮上调5元/吨至1725元/吨也依然没有显着到货量。南方口岸玉米购销低迷，商业商公司随行就市。

3 中国粮油信息网 今日豆粕现货价钱或将整体稳中下跌。主要原因在于：今日豆粕盘面受到上周USDA陈诉利空作用影响，盘面大幅下行，虽然油厂整体对后市看涨，挺价意愿较高，加之近期市场成交回升，但由于整体商业商备货努力性偏低，或将令油厂跟盘下调以促进市场购销，但下调幅度或将不及豆粕盘面。4 中国畜产物加工研究会 克日，南京农业大学与广西桂柳牧业团体签署互助协议，建立南京农业大学桂柳现代食品工业研究院。

研究院将以团体工业和消费需求为导向，开展应用技术研究、中高端产物开发、科技结果转让、技术推广和服务、人才造就及科技信息交流，并为院校师生提供科技实践与创新训练的基地。5 闽北日报 克日，福建省科技厅组织专家在光泽对福建圣农生长股份有限公司负担的省科技重大专项(专题)《白羽肉鸡主要疾病防控关键技术研究及应用》(专题编号：2014NZ0002-4)举行了验收。专家组认为项目组完成了条约任务指标，并取得良好经济效益，一致同意通过验收。

6 江苏省技术性商业措施信息平台 克日，美国农业部农产物运销局（AMS）修订家禽尺度中关于烤鸡的界说和尺度。新修尺度降低了烤鸡的鸡龄，删除了“烤鸡”的鸡龄最少在8周以上的尺度，同时将即烹食品（RTC）屠体的重量增加到5.5磅以上。

这一变化与美国农业部食品宁静磨练局（FSIS）对烤鸡的界说相符。7 蛋窝网 鸡蛋怎么吃更康健？鸡蛋服法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的服法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不外，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使卵白质松解，极易被儿童消化吸收。

本文来源：6t体育官方网站-www.dythcg.cn